Biyori Mochi al Taro

    Biyori Mochi Al Taro (7289171247260)

    Biyori Mochi al Taro

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    Il mochi è il più caratteristico dolce giapponese, realizzato con riso tritato e pestato fino a diventare una pasta dolce e morbida da farcire con i più svariati ingredienti.

    La tradizione prevede che i mochi siano preparati da due persone che lavorano in coppia: il primo pesta ritmicamente il riso con un martelletto chiamato kine, mentre il secondo mescola e inumidisce il mochi. Questa cerimonia, ormai riservata ad eventi speciali per via della sua laboriosità, si chiama "mochitsuki" e richiede grande coordinazione!

    I Mochi Biyori al taro sono molto dolci e sono perfetti per una coccola nel corso della giornata o magari per concludere una cena giapponese... :)

    Peso netto: 210g

    Paese d'origine: GIAPPONE

     

    INGREDIENTI

    Maltosio, zucchero, riso glutinoso 18%, addensanti (E1442), trealosio, fagioli in pasta [fagioli, zucchero, taro in polvere 7%, olio di palma, aroma, ravanello, coloranti (E162), emulsionanti (E471), conservanti (E202)].
    ALLERGENI: Può contenere tracce di ARACHIDI, GLUTINE, SESAMO, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO.

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