I dorayaki sono panini dolci simili ai pancake farciti con una salsa dolce chiamata anko, realizzata con i fagioli rossi azuki. Anche se la salsa di fagioli è quasi sempre la base della farcitura del dorayaki ne esistono tantissime varianti, come questa al tè verde matcha, un altro grande classico dell'oriente!
I dorayaki sono uno dei più celebri e gustosi dolci giapponesi, una fama giunta anche da noi in occidente e in parte dovuta all'essere la merenda preferita del gattone Doraemon!
Peso netto: 300gr
Paese d’origine: GIAPPONE
INGREDIENTI
Marmellata di fagioli (31%) (zucchero, fagiolino azuki, acqua), acqua, zucchero, farina di FRUMENTO, tè matcha in polvere, UOVO in polvere, umidificante: E965, olio e grassi vegetali (olio di colza, olio di mais), umidificante: E420, sciroppo di mais, emulsionanti: E477, E472b (SOIA) e E322 (SOIA), agenti lievitanti: E500, E450, E575, E341, E336, E470a, E472b e amido, colorante: E101, maltodestrina, proteine del LATTE, aromi, sale.
ALLERGENI: FRUMENTO, UOVA, SOIA, LATTE.